2024春学期计划

发表日期:2024/2/22 12:56:46 作者:贺钦钰 有129位读者读过

中期研究阶段:2023年9月——2024年6月

1.学习理论,实践具体操作。以调查分析的结果为依据,探索出区域传统节日美食文化不同年段的教学设计以及相应的研究活动开展模式。

2.根据不同的传统节日,按照各学段特点设计出一些有质量的“节日美食文化”课堂教学模式的教学设计以及相应的研究活动的开展。

3.根据实践对教学设计进行修改和整理并编写成册。

不同学段传统节日美食文化教学整理

整理人员

(一)一、二年级

1. 认识传统节日,知道不同传统节日对应的不同传统美食,品尝不同美食的滋味。

2. 培养学生初步学会搜集整理资料,以讲故事的形式进行资料的呈现。

贺钦钰、殷惠惠

(二)三、四年级

1. 进一步了解传统节日美食文化,探究美食背后的意义,培养搜集整理资料的能力。

2. 结合自身的感受体验传统节日美食的不同滋味,并用文字表达出来。

3. 学会采访、调查、实地考察等方式了解自己想要研究的问题。

陈梦瑶、李晖

(三)五、六年级

1. 通过制作、品尝等方式感受不同的传统节日美食文化,体会中国传统文化的人文气息。

2. 在活动中发现自己感兴趣的问题,从而学会小组合作展开研究。

3. 动手烹饪不同的美食,通过小组的合作研究感受美食背后不同的意义,理解“民以食为天”的真正含义。

潘菊萍、杭静、朱娣

4. 请金坛区综合实践课题组、推进组前辈对我们的研究课题进行指导,进一步完善和创新。

5. 定期进行相关的理论学习,并开展专门的研究沙龙研讨活动两次。

课题组成员积极撰写课堂教学反思,形成研究总结和相关论文,并在课题组内进行交流。